| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Бабай
Есаул Оренбургский
Зарегистрирован:
Сообщения: 573
Откуда: Ташкент
|
|
За удачный плов!!!
| Описание: |
|
| Размер файла: |
40.38 КБ |
| Просмотров: |
11381 раз(а) |
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Бабай
Есаул Оренбургский
Зарегистрирован:
Сообщения: 573
Откуда: Ташкент
|
|
Готовим зирвак
| Описание: |
|
| Размер файла: |
53.45 КБ |
| Просмотров: |
11379 раз(а) |
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Бабай
Есаул Оренбургский
Зарегистрирован:
Сообщения: 573
Откуда: Ташкент
|
|
Пока готовится зирвак делаем то, что СЕДОЙ называет арабским салатом- здесь он называется шакароб или ачик-чучук
| Описание: |
|
| Размер файла: |
42.81 КБ |
| Просмотров: |
11377 раз(а) |
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Бабай
Есаул Оренбургский
Зарегистрирован:
Сообщения: 573
Откуда: Ташкент
|
|
Зирвак практически готов, можно закладывать рис( дивзра из ферганы)
| Описание: |
|
| Размер файла: |
39.26 КБ |
| Просмотров: |
11375 раз(а) |
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Бабай
Есаул Оренбургский
Зарегистрирован:
Сообщения: 573
Откуда: Ташкент
|
|
Закладываем рис, закрываем крышку и ждем...
| Описание: |
|
| Размер файла: |
47.54 КБ |
| Просмотров: |
11373 раз(а) |
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Бабай
Есаул Оренбургский
Зарегистрирован:
Сообщения: 573
Откуда: Ташкент
|
|
что бы не скучать займемся арбузом
| Описание: |
|
| Размер файла: |
36.19 КБ |
| Просмотров: |
11371 раз(а) |
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Бабай
Есаул Оренбургский
Зарегистрирован:
Сообщения: 573
Откуда: Ташкент
|
|
| Через положенное время выкладываем плов.Это не тот плов, который в меню российских ресторанов называется " плов с рисом и мясом по-узбекски", это плов на очаге из настоящей дивзры, с курдюком и бараниной
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Бабай
Есаул Оренбургский
Зарегистрирован:
Сообщения: 573
Откуда: Ташкент
|
|
А вот так он выглядит
| Описание: |
|
| Размер файла: |
28.33 КБ |
| Просмотров: |
11368 раз(а) |
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Бабай
Есаул Оренбургский
Зарегистрирован:
Сообщения: 573
Откуда: Ташкент
|
|
Ну а это , когда он уже совсем не лезет.
Сафонов, ты где, жми на подмогу!
| Описание: |
|
| Размер файла: |
26.75 КБ |
| Просмотров: |
11338 раз(а) |
|
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Бабай
Есаул Оренбургский
Зарегистрирован:
Сообщения: 573
Откуда: Ташкент
|
|
А сейчас Седой, как главный "пловщик" выложит критические замечания.
Саша -давай!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Седой
Хорунжий, он же Хранитель Предыстории
Зарегистрирован: Feb 07, 2006
Сообщения: 2876
Откуда: Штулим
|
|
Бабай
Алексей, какая тут может быть критика  !
Вот это и называется инструкцией к приготовлению настоящего плова, с подробными наглядными пособиями   !
И только попробуйте приготовить на "двойку", после столь подробного обьяснения! 
Совершенно верно обозначена процедура принятия пшеничного сока, для удачного приготовления плова. Сие есть неотъемлемая часть процесса (важно  ).
К слову, арабский салат у нас крошится в мелкие кубики, помельче, чем ваш.
Оттого, зараза, пускает быстро сок, если постоит. А тогда его есть уже не вкусно, водянистый такой на вкус..
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Бабай
Есаул Оренбургский
Зарегистрирован:
Сообщения: 573
Откуда: Ташкент
|
|
Более подробно о процедуре принятия пшеничного сока- принимается однократно в процессе приготовления, закусывается выжарками из курдюка с солью , луком и хлебом.
Ну а уж после приготовления- по-желанию.
Сие есть неотъемлемая часть процесса , как заметил Седой,
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
АндрейСафонов
Есаул
Зарегистрирован: Feb 07, 2006
Сообщения: 2990
Откуда: Ангарск
|
|
Бабай,
Ох, Алексей, я бы с радостью прискакал на подмогу - такого чуда покушать, но всё вот дела всяческие не пускают.
Эх, где бы найти вакантное места олигарха 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Бабай
Есаул Оренбургский
Зарегистрирован:
Сообщения: 573
Откуда: Ташкент
|
|
АндрейСафонов,
Да, блин, границы, таможни,паспорта...
И цены!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
АндрейСафонов
Есаул
Зарегистрирован: Feb 07, 2006
Сообщения: 2990
Откуда: Ангарск
|
|
Бабай,
Цены - это меньше всего. В конце концов для какого фига работаю, чтоб отказывать себе в достойном удовольствии.
А вот все эти дела рабочие, паспорта, чиновники и ходьба по ним и т.д.
Ничего - Бог даст - я на плов (и не только) заскочу.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
|
|
FAQ
Поиск
Пользователи
Группы
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
